#3クリスマスが今年もやってくる
クリスマスが好きです。
というかクリスマスがくるまでの期間に食べる、あるドイツ菓子が好きなのです。
そうです。シュトーレンです。
フルーツとスパイスを練りこんだドイツの伝統的なお菓子。
厳密にはフルーツを洋酒につけているなど、様々な条件があるらしいですが、そこは割愛。
僕はこのお菓子が大好きです。
味が美味しいって言うのは勿論ですが、このお菓子のストーリーが大好きなのです。
ドイツではクリスマスの4週間前からこのシュトーレンを食べ始めます。1日に一切れずつ味わいながら、日に日にフルーツの風味が生地に移っていくのを楽しみつつクリスマスを待つという、なんともええ感じなストーリーを持ったお菓子なわけです。
本日はこの大好きなお菓子を近所の大好きなカフェNIKOでいただいてまいりました。
普段は持ち帰りのみのシュトーレンですが、今なら、マスターの愛する他の2店舗のシュトーレンと食べ比べられるセットを店内でいただくことができるのです。
この機会にシュトーレン食べてみたいなって方は、ぜひ!NIKOへ!
クレイジーなマスターが50本も焼いたそうです。
今年のクリスマスはシュトーレンを食べながら待つクリスマスも良いのではないでしょうか。